　　1.牛肉南瓜条：

　　[原料]牛肉300 g，南瓜500 g。

　　[制法]牛肉炖七成熟，捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。

　　[功效]固卫御风。适宜属风寒证。

　　[服法]1剂/d，早晚分食。

　　2.玉米须酒酿：

　　[原料]玉米须30 g，甜酒酿100 g，白糖少许。

　　[制法]将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放入白糖调味。

　　[功效]解热透疹。适宜偏风热证。

　　[服法]2次/d，1剂/次。

　　3.荸荠清凉散：

　　[原料]荸荠200 g，鲜薄荷叶10 g，白糖10 g。

　　[制法]荸荠洗净去皮切碎绞汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂，放荸荠汁中加水至200 mL。

　　[功效]凉血祛风止痒。适宜属血热者。

　　[服法]频饮。

　　4.乌梢蛇羹：

　　[原料]乌梢蛇1条，姜、料酒、盐、湿淀粉各少许。

　　[制法]乌梢蛇杀好洗净，整条放入沙锅中，加清水适量，放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开，撇去浮沫后用小火将蛇煮熟，降温后将蛇捞出。用手将蛇肉一丝一丝撕碎，将撕碎的蛇肉放回原锅汤中，加盐调昧后，用大火烧开，调入湿淀粉。

　　[功效]祛风通络定惊。适宜气血亏虚证。

　　[服法]佐膳食，隔日1次，连食3～5次。

　　5.马齿苋地龙饮：

　　[原料]马齿苋30 g，乌梅、绿豆衣、地骨皮各15 g，干地龙9 g。

　　[制法]将马齿苋洗净切碎。与乌梅、绿豆衣、地骨皮、地龙一起入沙锅内，加水适量，共煎30分钟，弃渣取汁。

　　[功效]清热熄风。适宜胃肠湿热型。

　　[服法]2次/d，1剂/次。

　　6.韭菜甘草饮：

　　[原料]韭菜150 g，甘草10 g。

　　[制法]韭菜洗净切断与甘草同入锅中，加水适量煎煮20分钟，弃渣取汁。

　　[功效]行气理血。适宜风寒型。

　　[服法]2次/d，1剂/次。

　　7.香蕉桃仁泥：

　　[原料]香蕉2支，桃仁15 g。

　　[制法]上 2味同捣烂调匀服食。

　　[功效]疏风散瘀，润肠通便。适宜荨麻疹。症见大便干结难下。

　　[服法] 1次/d。

　　8.醋姜汤：

　　[原料]姜50 g，醋半碗，红糖100 g。

　　[制法]上3味同烧汤。

　　[功效]活血消肿，散寒止痒。适宜因食鱼蟹等引起的荨麻疹瘙痒难忍者。

　　[服法]温饮。1小杯/次，2～3次/d。

　　9.红枣山药汤：

　　[原料]大枣(红枣)10枚，山药250 g。

　　[制法]上2昧同烧汤。

　　[功效]健脾利湿，养血祛风。适宜荨麻疹，症见气血不足，面色不华，周身乏力，纳少便溏者。

　　[服法]服食，1剂/d，连服1～2周。

　　10.冬瓜皮汤：

　　[原料]冬瓜皮50 g。

　　[制法]冬瓜皮加水煎汤代茶。

　　[功效]利湿消肿。适宜荨麻疹风团肿胀明显者。

　　[服法]时时饮之。

　　11.黄花菜汤：

　　[原料]黄柏15 g，蝉蜕10 g，生地黄30 g，黄花菜60 g，芡实30 g。

　　[制法]上诸味加水煎汤。

　　[功效]疏风清热、利湿。适宜皮疹色赤、遇热则发、尿黄者。

　　[服法]2剂/d。

　　12.冬瓜芥菜汤：

　　[原料]冬瓜200 g，芥菜30 g，白菜根、白茅根各50 g。

　　[制法]上诸味加水煎汤。

　　[功效]疏风清热、利湿。适宜皮疹色赤、遇热则发、尿黄者。

　　[服法]2剂/d。

　　13.芋头茎炖猪排骨：

　　[原料]芋头茎60 g，猪排骨100 g。

　　[制法]把芋头洗净，加猪排骨炖熟即可。

　　[功效]疏风清热、利湿。适宜皮疹色赤、遇热则发、尿黄者。

　　[服法]2剂/d。

　　14.香菜汤：

　　[原料]香菜500 g。

　　[制法]香菜加水煎汤。

　　[功效]祛风解表、通经泄热。适宜皮肤瘙痒、便秘、腹痛、神疲纳呆者。

　　[服法]分3次吃完。